Mousse Vanille “Bourbon de Madagascar”Compotée Mangue-PassionCrème Brûlée CaramelBrownies aux Pépites 3 chocolats
Biscuit Moelleux CitronMousse Fruits RougesCompotée CassisCrème Tiramisu aux Zestes Citron Vert
Fine Mousse Chocolat Valrhona “Extra Noir 53%”Dacquoise Amandes TorréfiéesCroustillant Praliné
TAILLES :4 PERS. 28€ / 6 PERS. 32€ / 8 PERS. 38€
Sorbet LitchiParfait Glacé MandarineCompotée MandarineBiscuit Moelleux Amandes
Parfait Glacé ChocolatGlace VanilleCaramel MouBrownies
TAILLE UNIQUE 6 PERS. 32€
Mousse Dulcey ValrhonaCompotée Ananas VictoriaBiscuit au Praliné « Noix de Coco »Sablé Pressé Feuilleté
TAILLES UNIQUE 8 PERS. 52€